Patlıcan, domateslerle aynı familyadan gelen bir bitkidir ve onlar gibi salkımlarda yetişir. Klasik mor rengiyle tanınsa da, lavanta, yeşil, turuncu ve sarı gibi farklı tonlarda; uzun, yuvarlak veya minik formlarda birçok çeşidi bulunur. Okumaya devam et